Recepty

… letos peču celkem na poslední chvíli. Prostě mi přijde, že v té Praze ten čas strašně rychle utíká a já nic nestíhám. No žádný stěžování, pojďme se do toho pustit.

Na těsto potřebujeme:

• 3 žloutky
• 110 g cukru
• 230 g hladké mouky
• 150 g másla
• vodu
• lžička přírodního vanilkového extraktu
• marméládu dle libosti :))

… kdy jindy začít zase častěji péct, než na podzim. Dlouhé večery pomalu, ale jistě přicházejí a já se rozhodla, že bych mohla upéct nějakou dobrotu. Tak jdeme na to.

#bananabread

Nejprve si troubu předehřejeme na 180 stupňů, formu na pečení vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme máslem …

Je tu už polovina července (ehm vlastně června) a tak se chceme vydat někam na naši každoměsíční snídani … je sobotní ráno, na snídani nikam nejdeme, řekla jsem totiž, že si dneska uděláme snídani doma, sedneme si na balkón a pak, že půjdeme někam na kafíčko. K snídani jsem nám udělala lívance, ach, měla jsem raději dělat ty wafle, to je vždycky bordelu :DD…

Po lívancích se zaprášilo, ani nevím jak. Přikládám i recept – potřebujete –

Špaldovou mouku

2 vajíčka

Prdopeč 1/2 lžičky

Mléko a voda (1:1)

… bílky vyšleháme, poté připadáme zbytek. Konzistence je jako u palačinek :)). Všechno jsem dávala od oka. Zajímá mě, jestli se Vám také vždycky první lívanec nebo palačinka nepovede :DD? U mě je to už takový zvyk.

Dneska si upečeme opět takovou ZDRAVOU RYCHLOVKU :). Na čokoládové brownies budeme potřebovat –

4 velké lžíce holandského kakaa

1/2 hrníčku kokosového / třtinového cukru

4 velké lžíce chia semínek, které necháme nabobtnat ve vodě

Hrnek mletých vloček

Vysoko % hořkou čokoládu

Prodopeč (kypřící prášek do pečiva)

Velký banán

Banán a nabotnalé chia semínka rozmačkáme … přidáme ovesné vločky, kakao, cukr, propeč a čokoládu nasekanou na kostičky … pomalu zalejváme hrníčkem vlažné vody (viz video na mé IGTV :))

(ENG SCROLL DOWN)

Ahoj všichni :),

dneska k vám přicházím s novou hashtagovou sérií DNES SNÍDÁME SPOLU :). S přítelem jsme si řekli, že bychom si mohli jednou měsíčně udělat fajn ráno, jít si posedět na snídani / brunch a vyprávět si o všem možném a nemožném. Je tu květnová sobota a my vyrážíme na naši snídani. Dneska nás cesty zavedly do CAFIOCA PRAGUE. Když jsme přesně na minutu přesně dorazili do kavárny, pozdravila nás velmi milá obsluha, ihned nám donesla nabídku. Nabídka byla dooost pestrá, ať už se týkala výběru kávy nebo snídaně. Mé cesty po výběru kávy, jako vždycky FLATWHITE, směřovaly k nabídce snídaní, kde bylo jednoznačné, že si dám sladkou #lívance. Přítel samozřejmě zavítal do těch slaných nabídek, kterých tam měli také nespočet 🙂 … mile mě překvapily ceny! 149,- za lívance?! To se jen tak nevidí .Kafíčko a limonáda byli na stole během chviličky, lívance a slaná palačinka, přicházeli na řadu o pár minutek později. O MŮJ BOŽE, MŇAM! Snídani mám z 90% vždycky sladkou, ale jedno sousto slané palačinky mě přesvědčilo k tomu, že sem příště zavítám na tu slanou. Nevím co, ale na kafíčku bych něco změnila, nevím jestli mi nechutnala směs kávy nebo. Nicméně limonáda byla dobrá :)). Ještě musím na závěr dodat, že je to příjemné prostředí a ty křesílka, ach :DD. Naše cesta poté vedla na Letnou, na Pražský hrad až na metro. Bylo to fajnové dopoledne a už se těším na další. Výběr kavárny je příště na přítelovi, tak jsem zvědavá, co vymyslí. Jste taky takový #Breakfastlover jako já :)?